Po zdiagnozowaniu zatrucia pokarmowego, ważne jest, aby odpoczywać i pić dużo płynów. Zapobiegnie to odwodnieniu i pomoże organizmowi odzyskać siły.
Gdy poczujesz się lepiej, spróbuj stopniowo wrócić do normalnej diety. Zacznij od małych posiłków i zwracaj uwagę na to, jak się czujesz po jedzeniu.
1. Pij dużo płynów
Większość ludzi wie, że picie dużej ilości płynów jest ważne dla zachowania zdrowia. Ale ilość płynów, których potrzebujemy, może się różnić w zależności od wieku, płci i poziomu aktywności.
Na szczęście utrzymanie dobrego nawodnienia jest łatwe. Wystarczy pić dużo wody i innych napojów – takich jak mleko, soki owocowe i herbata – aby spełnić wymagania organizmu dotyczące nawodnienia.
Dobrym sposobem na upewnienie się, że spełniasz swoje dzienne zapotrzebowanie na płyny, jest wyznaczenie sobie celu. Może to być tak proste, jak trzymanie szklanki wody przy biurku lub tak złożone, jak śledzenie dziennego spożycia za pomocą aplikacji.
Możesz również w pełni wykorzystać wodę, upewniając się, że pijesz ją do posiłków lub przekąsek, albo nosząc butelkę wielokrotnego użytku w torbie lub samochodzie. Pomoże Ci to osiągnąć Twoje dzienne cele dotyczące płynów i jednocześnie zaoszczędzić pieniądze!
Dobrym pomysłem jest również sprawdzenie moczu pod kątem oznak odwodnienia. Ciemnożółty kolor moczu jest zazwyczaj oznaką odwodnienia i powinieneś starać się pić więcej, kiedy to nastąpi.
Jeśli nie możesz pić wystarczająco dużo, lub jeśli nie czujesz się najlepiej z powodu odwodnienia, rozważ wizytę u lekarza. W ciężkich przypadkach odwodnienie może być stanem zagrażającym życiu.
Zalecenie picia ośmiu szklanek wody dziennie jest jedną z najczęstszych porad zdrowotnych, ale eksperci twierdzą, że dla niektórych osób może to być zbyt mało. Przypadek opisany w BMJ Case Reports sugeruje, że nie zawsze jest to bezpieczne, ponieważ może prowadzić do niebezpiecznego stanu zwanego hiponatremią.
2. Jedz nijakie pokarmy
Dieta nijaka to krótkoterminowy plan żywieniowy, który ma pomóc w uzdrowieniu i złagodzeniu objawów trawiennych. Zwykle polega na unikaniu pokarmów, o których wiadomo, że powodują rozstrój układu pokarmowego lub chorobę, takich jak pikantne, tłuste lub smażone potrawy, alkohol, kofeina i kwaśne owoce lub warzywa.
Dieta ta jest często zalecana dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi lub powracających do zdrowia po zabiegu chirurgicznym, który obejmuje żołądek lub przewód jelitowy. Może być również stosowana w celu złagodzenia objawów wrzodów, zgagi, zapalenia żołądka, nudności, wymiotów lub biegunki.
Podczas stosowania diety nijakiej, ważne jest, aby upewnić się, że zawiera ona dużo zdrowych, pełnych pokarmów. W ten sposób będziesz otrzymywał składniki odżywcze i błonnik, których organizm potrzebuje, aby wyzdrowieć.
Niektóre pokarmy, które możesz dodać do swojej mdłej diety to niskotłuszczowy jogurt, owoce w puszce, gładkie masło orzechowe i chude mięso. Możesz także spróbować dodać do diety pokarmy bogate w skrobię, takie jak ryż lub słodkie ziemniaki, które pomogą Ci poczuć się pełnym i zmniejszyć szanse na rozwój zaparć.
W zależności od powodu, dla którego stosujesz dietę nijaką, pomocne może być również dodanie do niej niektórych suplementów diety i leków przepisanych przez lekarza. Mogą one pomóc w objawach konkretnego schorzenia, np. infekcji wirusowej, która powoduje podrażnienie przewodu pokarmowego.
Choć jest to popularne zalecenie, nijaka dieta nie zawsze jest najlepszym rozwiązaniem dla każdego. Może być również trudna do trzymania się długoterminowo i może powodować pewien dyskomfort w dłuższej perspektywie. Kluczem do trzymania się diety nijakiej jest rozmowa z lekarzem na temat właściwego harmonogramu i listy żywności dla Ciebie.
3. Unikaj pikantnych lub tłustych pokarmów
Wech i smak mogą być bolesne, jeśli zjadłeś coś zbyt pikantnego lub tłustego. Jednak unikanie tych pokarmów jest kluczowe, aby pomóc Ci w odzyskaniu zdrowia po wystąpieniu objawów łzawienia i smaku.
Pikantne jedzenie może powodować różne problemy trawienne, od kwaśnego refluksu po wzdęcia i skurcze. W rzeczywistości, pikantność niektórych pokarmów może nawet wywołać zaognienie w chorobach zapalnych jelit, takich jak choroba Crohna lub wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
Nie chodzi tylko o unikanie ostrych potraw, ale także o spożywanie dużej ilości wody. Choć może to pomóc w znieczuleniu bólu, picie dużej ilości wody może również uniemożliwić organizmowi prawidłowe trawienie pikantnych potraw.
Jeśli czujesz się trochę źle po zjedzeniu zbyt pikantnego dania, spróbuj żuć kilka kostek lodu, aby złagodzić objawy. Zimna temperatura może schłodzić kapsaicynę (substancję chemiczną w chili, która sprawia, że są ostre) w ustach i pomóc zmniejszyć stan zapalny, mówi dietetyk Amy Shapiro, RD.
Możesz również spróbować pić mleko, świetny wybór, ponieważ zawiera białko zwane kazeiną, które rozpuszcza kapsaicynę w żołądku. Ale uwaga: To nie działa, jeśli masz nietolerancję laktozy, ponieważ może to spowodować biegunkę i skurcze lub pogorszyć problem.
Najlepszą rzeczą w mleku jest to, że jest ono również zdrowym źródłem wapnia i białka, co da Twojemu organizmowi trochę bardzo potrzebnej energii. Możesz również spróbować alternatyw bez nabiału, takich jak masło orzechowe lub tahini, które są pełne tłuszczu, aby pomóc stłumić przyprawy i zmiękczyć twój płaczący żołądek.
Inną wskazówką do wypróbowania jest zjedzenie czekolady po zjedzeniu pikantnego posiłku. Nie tylko czekolada jest słodka, ale jest też bogata w tłuszcze zwalczające kapaicyny, które usuną uczucie pieczenia z języka.
4. Unikaj alkoholu
Alkohol jest lekiem o działaniu depresyjnym, który może spowalniać części mózgu wpływające na myślenie, zachowanie i rytm serca. Uważa się, że można go bezpiecznie pić, jeśli regularnie spożywa się tylko niewielkie ilości, ale picie zbyt dużych ilości może spowodować problemy zdrowotne.
Może również zakłócać Twój sen. Jeśli masz problem ze snem, unikanie alkoholu może pomóc Ci lepiej spać. Może upłynąć trochę czasu, zanim Twój organizm przyzwyczai się do regularnej nocnej rutyny bez alkoholu.
Jednak gdy Twój organizm dostosuje się do nowej rutyny, zauważysz różnicę w jakości swojego snu. Poczujesz się bardziej wypoczęty i odświeżony następnego ranka.
W dłuższej perspektywie, unikanie alkoholu może również zaoszczędzić pieniądze i zmniejszyć ryzyko wielu chorób zdrowotnych. Obejmuje to choroby serca, cukrzycę, raka i problemy z wątrobą.
Jeśli potrzebujesz pomocy w ograniczeniu spożycia alkoholu, porozmawiaj ze specjalistą. Może on pomóc Ci podjąć realistyczne „kolejne kroki” i znaleźć odpowiednie dla Ciebie zasoby wsparcia.
Oprócz negatywnego wpływu na zdrowie, alkohol może zakłócać Twoje relacje. Może powodować, że zachowujesz się w sposób, który nie odzwierciedla Twojej prawdziwej osobowości lub uczuć, a także może prowadzić do wypadków i urazów.
Szczególnie niebezpieczne jest picie podczas ciąży. Może to prowadzić do poronienia, martwego urodzenia i przedwczesnego porodu. Może również wpłynąć na rozwój Twojego dziecka i zwiększyć szanse na wystąpienie u niego zaburzeń zachowania, wzrostu, stawów i kończyn, a także wad serca.
Jeśli potrzebujesz pomocy w ograniczeniu spożycia alkoholu, wypróbuj nasze narzędzie Path2Help, aby znaleźć pomoc i porady dostosowane do Twojej sytuacji. Możesz też zadzwonić pod numer 1300 85 85 84, aby porozmawiać z kimś, kto udzieli Ci potrzebnych informacji i wsparcia.
5. Zgłoś się do lekarza
Większość łagodnych przypadków zatrucia pokarmowego (zwanego również zapaleniem jelit) ustępuje samoistnie w ciągu kilku dni. Ale jeśli objawy nie ustępują, masz gorączkę lub krwawą biegunkę, ważne jest, aby natychmiast udać się do lekarza. Jest to szczególnie ważne dla osób z osłabionym układem odpornościowym, osób z chorobami zdrowotnymi, kobiet w ciąży i małych dzieci.
Lekarz zapyta Cię o to, kiedy i jak zachorowałeś, jakie pokarmy jadłeś i jakie są inne objawy choroby. Zbada Cię również i przeprowadzi testy. Testy te pomogą znaleźć bakterie, wirusy lub grzyby, które spowodowały chorobę. Twój lekarz może również przepisać antybiotyki na infekcje bakteryjne, które nie ustępują same. Zaleca się również picie dużej ilości płynów z elektrolitami, aby zastąpić wodę i sól utraconą w wyniku wymiotów lub biegunki. Pomoże to Twoim jelitom szybciej wrócić do zdrowia.
Podobne tematy